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카페 방문기

Bows&Arrows - Victoria BC

victoriabc|작성일 : 18-12-10|조회수 1,031


안녕하세요~! 

날씨가 정말 추워지는데 다들 감기 조심하시기 바랍니다.


이번에도 제가 빅토리아에서 살면서 다녔던 카페 중 하나를 소개하려고 합니다.

캐나다면 흔히 날씨가 엄청나게 추울거라고 생각하지만 사실 빅토리아는 캐나다의 도시 중 최고의 날씨를 자랑하는 BC주에서도 가장 날씨가 좋은 곳 입니다.

한국으로 치면 제주도 정도로 생각하시면 될 것 같습니다. 섬이기도 하고, 동시에 관광지로도 유명하지만 무엇보다 날씨가 정말 좋습니다.

한겨울에도 영하 1~2도정도 이하로는 잘 안가서 따뜻한 편이죠!


이제 잡담은 그만하고 카페 소개 하도록 하겠습니다.

Bows&Arrows는 사실 카페가 아니라 로스팅 공장이었습니다. 캐나다 전역에도 원두를 판매하며 제가 알기로는 호주쪽에도 수출 할 정도로 작은 도시에 있는 로스팅 공장치고는 꽤나 유명한 편입니다. 


로스팅공장으로 있던 곳이 공장에 작게 커피바를 만들어서 현재는 운영 중인데 저는 시작한지 얼마 안됐을 때 방문했습니다.

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카페안으로 들어가면 로스팅이 끝나 패킹이 완료된 원두와 큰 로스팅머신을 볼 수 있습니다.

어수선해 보일수도 있지만 전체적인 색감과 조화가 잘 어울러져 있습니다.


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또한 로스팅을 앞두고 있는 그린빈들도 볼 수 있습니다.

마음같아서는 더 안에 들어가서 사진을 찍어보고 싶었지만 첫 방문에 실례를 범할 수 없기에 이렇게만 사진을 찍었습니다.

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커피바 입니다.

제가 방문했을 때에는 일본에서 워킹비자로 온 분이 바리스타로 일하고 있었습니다.

빅토리아에 온지 한달정도 됐는데 이렇게 좋은 카페에서 일을 한다는 사실을 저는 부러워했죠.


커피는 과텔말라로 흑설탕의 달달함과 적절한 신맛이 있는 밸런스가 좋은 커피였습니다.


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커피를 추출한 이후 커피 디켄터라고 부르는 것에 커피를 담아 줬는데 너무 예뻐서 사려다가 가격(약$30)를 보고 포기하였습니다.

가격자체가 비싼 것은 아니지만 저렇게 작은 것을 이쁘다고 사기에는 뭔가 부담스러워서 참았는데, 후회하고 있습니다...


Bows&Arrows는 다운타운에서 좀 떨어진 곳에 위치하여서 처음이라면 생각보다 찾는게 힘들수가 있습니다.

하지만 방문하면 후회하지 않을 카페이고, 무엇보다 모든 직원들이 친절해서 좋은대화도 할 수 있는 곳 입니다.





추천(3) 비추천(0)

  • 온도네홈카페

    케멕스 같이 생긴 용품들은 모양 때문인지 비싼 느낌이네요 ㄷㄷ

    18-12-10 11:02:18 좋아요(0) 답글달기

  • 그만하지말자

    날씨가 따뜻한 캐나다라니...뭔가 상상이 될 듯 말듯 하네요ㅎ 좋은 정보 감사합니다

    18-12-10 03:31:01 좋아요(0) 답글달기

  • waitforitttt

    빅토리아는 꼭 가보겠습니다!!

    18-12-10 11:36:16 좋아요(1) 답글달기

  • victoriabc

    무조건 가봐야 할 도시입니다!!

    18-12-10 03:22:06 좋아요(0)

  • 연하선경

    멋진곳이네요 좋은 소개덕분에 꼭 한번 방문해보고 싶은 생각이 듭니다 좋은정보 감사드리며 커피맛 참 좋은 계절입니다♡

    18-12-10 11:24:33 좋아요(1) 답글달기

  • victoriabc

    감사합니다! 빅토리아 꼭 가보세요!

    18-12-10 03:21:54 좋아요(0)