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2023년 4월호

Vol.256

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  • 태그 #월간커피






월간Coffee 2023년 4월호
April, 2023 / Vol.256

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● Special Issue
사업 확장의 발판 컬래버레이션 마케팅

● Special View
2023.02. 에티오피아 리포트
커피의 고향, 에티오피아의 지금

● It Trend
Publisher’s Letter 챗GPT시대의 커피 자동화
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.110 식량위기
Focus 1 버터 맥주가 쏘아 올린 식품표기법 논란, 사업자라면 꼭 숙지해야
Focus 2 대체당은 형만 한 아우가 될 수 있을까?
Coffee Trade Data 1 2023년 2월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2023년 2월 커피 무역 통계 - 원두

● Academy
Coffeereview.com 중앙아메리카의 클래식한 커피 ①
Monthly Coffee Review 4월의 커피 리뷰
Good Quali-Tea Lesson 7. 황차
The Space 브랜드 기억을 만드는 3단계 - Look for a way
What an Art! Class 1. 라떼아트 기본기 갖추기

● People
God Shot Relay 베러로스팅랩 강준희 바리스타
I'm a Specialist 우리술 양조인 고성용
Sensory Talk 2021 WCTC 챔피언 추경하 바리스타
Roaster Talk 정커피로스터스 정민수 로스터

● Feature
Trend R(L)eader 솔라카우에서 아얀투에 이르기까지의 반짝이는 여정 - 만남편
Cafe Metro 서해선
Shall We VEGAN? 글루텐프리 쌀 퍁케이크 & 세발나물 샐러드

● The Cafe
Local Cafe Jeju 카페이면
Local Cafe Daegu 운터커피
New Wave Space 오렌지디스트릭트
Editor's Pick 비욘드문
The Roastery 카페 시와
Tea Cafe 아도

● etc.
Coffee Event 1 커디터 첫 구독자 대면 프로젝트 커디또(Codi-tto)
Monthly Coditor 커디터 2월 콘텐츠 가이드
the-Cup Seminar 이카와 VS 드럼 로스터기 차이의 이해 및 프로파일 매칭법
Coffee Event 2 칼리바우트 비건 초콜릿 넥스트 론칭 행사
It Item 스메그 식기세척기
Monthly Favorite 월간Coffee가 선정한 3월의 최애들

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