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세미나 일정

  • 2024.06.28

    브루잉의 기초 5가지! 브루어스 베이직 with 케맥스&하리오V60

    김승백 총괄 바리스타/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2024.06.27

    디스트리뷰터에 따른 에스프레소 관능 평가와 세팅 방법 (1부)

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2024.07.09

    이미커피 브랜드 매니저의 작은 카페의 매출 돌파구 2가지 방안

    우경원 매니저/이미커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.07.10초급

    이탈리아 로스팅 이해하기, 이탈리아 에스프레소 로스팅 시그니처 노트

    권보성 대표/디마인커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.07.11초급

    디스트리뷰터에 따른 에스프레소 관능 평가와 세팅 방법 (2부)

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2024.07.18초급

    Enjoy Summer with Grape Flavor, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2024.07.23초급

    After 2024 WCRC in 코펜하겐

    진명기 대표/엑시트커피

    44,000원(VAT 포함)

    접수중
  • 2024.07.24초급

    2023 에스프레소 이탈리아노 월드 챔피언, 커피품종에 따른 에스프레소 추출 실전 가이드

    송혜진 바리스타/디마인커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

    접수중
  • 2024.07.25초급

    센서리가 어려워?! 2024 국가대표 커퍼의 센서리 기초와 칼리브레이션 커핑

    권홍철 Q.C 팀장/상두그레이

    44,000원(VAT 포함)

    접수중
  • 2021.02.22초급

    이탈리아 지역별 에스프레소 테이스팅

    박대훈 대표/박대훈의 커피작업실

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.16초급

    라떼아트가 어려운 당신을 위한 라떼아트 초보자 포인트

    김지훈 대표/우든탬퍼

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.18초급

    에스프레소 추출 전, 알아두어야 할 각종 추출변수

    양진호 대표/엘카페커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.19초급

    Oregon Berry-up! Strawberry 딸기음료 세미나

    박솔탐이나 대표/커피탐이나LAB

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.23초급

    로스팅 포인트 별 에스프레소 추출 방법

    박근하 대표/프릳츠커피컴퍼니

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.05초급

    For espresso _ 에스프레소 머신과 에스프레소

    김지웅 차장/에이덴

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.24초급

    재방문을 높여주는 고객응대(C/S) 어떻게 할까?

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.02.17초급

    에스프레소 머신 세팅, 접근부터 추출까지 by 크렘 원

    신창호 대표/디폴트벨류

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.01.27초급

    이카와의 이해와 사용법

    서경석 과장/이카와코리아

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.06.19초급

    에스프레소 추출과 유량 그리고 프리인퓨전의 이해

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.06초급

    [생두 가공 전문가가 알려주는] 가공법의 세분화에 따른 향미 프로필

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.15초급

    매장에서 바로 쓸 수 있는 에스프레소 추출변수에 따른 세팅 루틴 (w/ KBC 챔피언)

    진명기 대표/엑시트커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.21초급

    브루잉 챔피언과 하리오V60 실습!, 나만의 레시피 만들기 (소수정예)

    최수빈 대표/비니콩 로스터리

    66,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.07초급

    [브루잉 클래스 저자] 브루잉 마스터 클래스

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    440,000원(VAT 포함)

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  • 2024.01.22초급

    2023 KTBC X 흥국에프엔비 시그니처 메뉴 세미나

    2023 KTBC 곽재혁, 이원재, 이민지 챔피언/흥국에프엔비/한국TEAM바리스타챔피언십 고 업(Go-Up) 팀

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.01.18초급

    Berry Good! Real Strawberry, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.01.24초급

    커피 전문지가 알려주는 한국 커피 산업 현황과 2024 커피 트렌드 키워드

    홍준기 차장/월간커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.17초급

    [월간커피X아마티보] 콜롬비아 산지 투어

    4,400,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.07초급

    2022 IKRC 챔피언, 이카와 vs 드럼로스터 차이 이해와 프로파일 매칭법 (초급)

    김정진 대표/뉴스커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.16초급

    Spring Flavor, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.20초급

    다시 쓰는 커피학개론 저자의 커피 이해 높이기! 커피의 발효 과정 바로알기 (중급)

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.22초급

    WBC 센서리 심사위원이 알려주는 에스프레소 센서리 (중급)

    송인영 대표/기미사

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.29초급

    커피 입자 균일성 그리고 미분에 대한 이해 (중급)

    김현수 대표/그라데이션커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.30초급

    2022 MOB 챔피언의 브루잉 차트를 인용한 브루잉 설계 레시피 (초급/실습)

    조현우 바리스타/더네스트커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2023.03.31초급

    2022 KBrC 챔피언의 게이샤 커피를 찾아 떠난 여행 (feat. 월드브루어스컵) (초급)

    김승백 과장/Fave by M.I Group

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.01.19초급

    딸기 한가득, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.01.26초급

    디저트 베스트 샐러 저자의 청크잼을 활용한 카페 음료&베이커리 레시피

    조한빛 파티시에/슈가레인 베이킹 스튜디오

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.12.15초급

    Merry Christmas! 겨울 및 크리스마스 시그니처 메뉴 제안

    진수정 BID/모닌코리아

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.12.22초급

    제주의 겨울을 마시다, 흥국에프엔비 카페 메뉴 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.12.08초급

    [커피 맛은 거기서 거기] 저자와의 만남 '출간 기념회'

    김동완 대표/커피미업

    5,500원(VAT 포함)

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  • 2022.12.12초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와의 만남 '출간 기념회'

    송호석 교수/백석예술대학교

    5,500원(VAT 포함)

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  • 2022.05.04초급

    센서리 기초! 오미(五味)- 혀 그녀석이 궁금하다

    노영준 대표/라이언스커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.19초급

    센서리 기초! 오미(五味)- 혀 그녀석이 궁금하다

    노영준 대표/라이언스커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.15초급

    현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 머신 베이직

    김지웅 부장/에이덴

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.20초급

    2021 브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 브루잉 원데이 클래스

    김승백 바리스타/페이브

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.21초급

    Refreshing with Shinemuscat, 여름을 준비하는 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.22초급

    현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 커피 머신 프로페셔널

    김지웅 부장/에이덴

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.25초급

    한국의 기술로 탄생한 에스프레소 머신 REAL9을 이용한 콜드 에스프레소 추출의 이해

    안형전, 조용민 대표/제로쓰로, 와이엠커피프로젝트

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.26초급

    ROEST의 다양한 샘플 로스팅 방식과 향미 발현에 대하여

    박정호 이사/엠아이커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.27초급

    복음자리 가장 먼저 여름을 맞이하는 'SWEET SUMMER'

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.28초급

    국가대표 로스터가 알려주는 대회용, 상업용 로스팅 프로파일링

    황동한 팀장/카페뮤제오

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.04.29초급

    에스프레소 베이직, 에스프레소 센서리

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.31초급

    2021 브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 브루잉 원데이 클래스

    김승백 대리/Fave by M.I Group

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.11초급

    현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 커피 머신 베이직

    김지웅 부장/에이덴

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.16초급

    커피의 기본 이해, 물에 따른 커피 향미의 변화

    신창호 대표/디폴트벨류

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.17초급

    Grapefruit in Grapefruit, 봄 카페 시그니처 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.18초급

    현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 커피 머신 프로페셔널

    김지웅 부장/에이덴

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.22초급

    센서리 이해! 커피의 산미는 내가 느낀 그대로일까?

    노영준 대표/라이언스커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.23초급

    복음자리 봄 시그니처 카페음료 세미나 : 샤인머스켓&그린티

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.24초급

    아로마키트 제작자가 알려주는 커피 향미표현의 최신 접근법 (취소)

    안중혁 대표/센톤

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.25초급

    브루잉 완전 정복! 브루잉 스케치

    정진재 바리스타/카페꼼마

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.28초급

    ROEST의 다양한 샘플 로스팅 방식과 향미 발현에 대하여 (취소)

    박정호 부장/엠아이커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.29초급

    건물주 퇴거 통보로부터 지켜낸 매장 권리 실제 사례, 권리금 생존 전략 (취소)

    조성아 대표/케플러커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.03.30초급

    에스프레소 추출과 음료 메뉴 활용, 에스프레소 추출 레시피 탐구

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.15초급

    로스팅 초보자를 위한, 로스팅 첫 걸음

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.14초급

    다크 로스팅, 생두 등급과 로스팅 스타일별 차이에 대하여

    박정호 부장/엠아이커피

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.10초급

    객관적인 커핑은 결국 어휘 싸움

    김길진 대표/김길진커피랩

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.16초급

    원두 납품이 궁금하신가요? 로스터리 원두 납품 노하우

    윤원균 대표/아이덴티티커피랩

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.17초급

    Jasmine Fruits Blossom, 트렌디한 봄 메뉴 레시피 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.18초급

    커핑폼 파헤치기! 커핑폼과 아로마휠 분석을 통한 커피 기준 탐구

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.21초급

    Andros Cordial 6종 활용 봄 시그니처 레시피

    최진영 과장/오트리푸드

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.22초급

    플레이버 비교를 통한 투과식과 침출식 도구의 선택

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.23초급

    복음자리 봄 시그니처 카페음료 세미나

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.24초급

    SCA 커핑폼 영역별 분석 및 작성법, 캘리브레이션 커핑

    이현재 대표/토마스커피랩

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.25초급

    The brewing with Chemex, 2021 밀라노 월드브루어스컵 원정기

    김승백 대리/페이브 by 엠아이그룹

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.02.28초급

    커피 품종(아라비카) 흐름과 특징 그리고 변화

    송호석 교수/백석예술대학교

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.09.03초급

    (센톤) 커피 향미평가 훈련 및 등급 평가 개론 (이론+실습)

    안중혁 대표/센톤

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.09.13초급

    커피 물리학, 에스프레소 머신의 이해 (초급)

    엄태헌 브랜드매니저/엘로치오

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.09.16초급

    다가오는 가을을 더욱 고소하게, 흥국에프엔비 레시피

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.09.24초급

    에스프레소 적정 추출에 대한 이해 (실습형)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2021.09.27초급

    비건 음료 Alpro 라떼아트 & 레시피 세미나

    박혜빈 바리스타/프롬라떼

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.31초급

    등급별 과테말라 뉴 크롭 로스팅 프로파일 정하기

    박정호 부장/엠아이커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.01.22초급

    브루잉 초보자를 위한 입문 세미나

    박민규 대표, 정지윤 바리스타

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2020.12.15초급

    로스터 TALK

    장문규 대표, 조용민 대표, 방현영 헤드로스터/시그니쳐로스터스, 와이엠커피프로젝트, 파스텔커피웍스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.12초급

    카페 메뉴 컨설턴트의 트렌드를 따른 시그니처 메뉴 레시피 (1부)

    고은미 대표/워밍업아카데미

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.12초급

    카페 메뉴 컨설턴트의 트렌드를 따른 시그니처 메뉴 레시피 (2부)

    고은미 대표/워밍업아카데미

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.08초급

    카페 전문 컨설턴트, 나만의 경쟁력을 갖춘 카페 창업 성공 요소

    박웅선 대표/에이프릴컴퍼니

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.11초급

    추출 세팅이 어려운 당신을 위한, 에스프레소 추출 환경의 이해

    김충현 대표/리퍼블릭 오브 블루

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.14초급

    R 그레이더가 알려주는, 로부스타 샘플 로스팅과 커핑

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.15초급

    커피 머신 엔지니어, 에스프레소는 머신이 만든다

    김지웅 매니저/언스페셜티

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.20초급

    평균 수명 3년 카페, 단골을 사로잡는 호스피탈리티 짚고 넘어가기

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.21초급

    예비창업자 필참, 카페 창업 다이어리

    하성종 대표/커피디자인

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.27초급

    확실히 아는 것이 더 중요한, 한국 커피산업 분석과 2024 커피 트렌드 키워드 8

    홍준기 부장/월간커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.27초급

    (유튜브 유료 중계) 한국 커피시장의 흐름과 2024 커피 트렌드 키워드 8

    홍준기 부장/월간커피

    22,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.06초급

    (온라인 유료 중계) 생두 가공 전문가가 알려주는 가공법의 세분화에 따른 향미 프로필

    송호석 교수/백석예술대학교

    22,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.29초급

    (온라인 유료 중계) 2024 카페 창업 그 어느때보다 철저하게, 카페 창업 시 염두해야 할 필수 항목

    이일용 대표/커넥츠커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.23초급

    (온라인 유료 중계) 센서리 훈련에서 새로운 CVA 프로토콜을 어떻게 바라볼 것인가?!

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.29초급

    2024 더 치밀해야 할 카페 창업, 창업 전 꼭 염두해야 할 필수항목

    이일용 대표/커넥츠커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.22초급

    Real Citrus, Fresh Lemon 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.28초급

    국가대표 커핑 챔피언과 함께 센서리 기초의 이해와 쉽게 커핑하기

    이현재 대표/토마스커피랩

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.02.23초급

    센서리 훈련에서 새로운 CVA 프로토콜을 어떻게 바라볼 것인가?

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.01.16초급

    IKRC 챔피언들이 알려주는 Seed to Cup (w/ IKRC Champions)

    김정진 대표, 유종규 대표/뉴스커피, 로익스커피

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.22초급

    커디또 : KCL 상차림 (1부)

    KBC&IKRC&MOB 챔피언

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.22초급

    커디또 : KCL 상차림 (2부)

    KBC&IKRC&MOB 챔피언

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.09초급

    (내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (1부)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.09초급

    (내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (2부)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.09초급

    (내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (3부)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.12.09초급

    (내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (4부)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.11.14초급

    2023 WCTC 세계챔피언과 함께하는 컵테이스팅(커핑) 훈련

    백영일 바리스타/브레빌 오스트레일리아

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.15초급

    Summer time, Enjoy it! SNOW BING, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 (feat. 빙수)

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.16초급

    커피 산업에서 꼭 집중해야 할 지속가능성 그리고 KNBC 대회 준비

    고성운, 신정주/모모스커피, 파브스커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.25초급

    MOB 운영팀장이 알려주는 2023 MOB 대회 준비 방법

    박민규 대표/씨크스페셜티커피

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.26초급

    KBC 운영팀장이 알려주는 2023 NEW KBC 대회 준비 방법

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.30초급

    Sweetcup for your cafe, 스위트컵 카페 메뉴 레시피

    강성용 대리/스위트컵

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.31초급

    IKRC 운영팀장이 알려주는 2023 IKRC 대회 준비 방법

    장인수 팀장/기정인터내셔날

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.11.23초급

    [북토크 in 서울카페쇼] 이 커피 어떻게 내려요? 브루잉 클래스

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    16,000원(VAT 포함)

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  • 2022.11.24초급

    [북토크 in 서울카페쇼] 커피 가공과 품종을 중심으로, 다시 쓰는 커피학개론

    송호석 교수/백석예술대학교

    18,000원(VAT 포함)

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  • 2022.11.25초급

    [북토크 in 서울카페쇼] 커핑 초보자를 위한 밀착 가이드북, 커피 맛은 거기서 거기

    김동완 대표/커피미업

    16,000원(VAT 포함)

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  • 2022.11.15초급

    바리스타들의 브루잉 설계 방법, 브루잉 토크

    김승백, 장문규 바리스타/G F&B by M.I Group, 시그니쳐로스터스

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.11.10초급

    Aromatic Yuzu : 유자에 물드는 가을, 흥국에프엔비 레시피 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.10.27초급

    [Fall in 5味] 흥국에프엔비 가을 메뉴 레시피 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.09.15초급

    [Blueberry Delight] 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.16초급

    2021 월드브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 ‘핸드드립 원데이 클래스’ (about 물줄기)

    김승백 대리/페이브

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.18초급

    Sweet with Plum, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.22초급

    로스팅 프로파일 설계에 따른 결과물 분석과 프로파일 수정을 위한 로그 프로그램 설계 이해

    강현준, 박상화 대표/파이어스코프, 방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.23초급

    국가대표 로스터가 알려주는 대회용, 상업용 로스팅 프로파일링 (초급)

    황동한 팀장/카페뮤제오

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.24초급

    달콤함이 가득한 상쾌한 여름 Fresh Summer

    R&D 담당자/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.26초급

    브루잉 숙련자를 위한, 브루잉 컬러링 about 필터 제작 목적과 활용점 (고급)

    정진재 트레이너/카페꼼마

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.08.31초급

    With Monin, 트렌디한 가을 시그니처 카페 메뉴

    진수정 BID/모닌코리아

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.13초급

    산지에서 알려주는, 지속가능한 커피 재배와 가능성 (w/ 이카와코리아)

    카를로스 하라미죠 대표/노갈레스

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.19초급

    드럼스피드가 커피 로스팅에 미치는 영향 (중급)

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.26초급

    로스팅 프로파일링, 로스팅 개선 작업에 대하여 (중급/실습)

    박정호 이사/엠아이커피

    100,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.15초급

    CoE 심사위원이 들려주는 산지에서 경험하는 CoE 이야기

    노영준 대표/라이언스커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.25초급

    [2021 MOB 챔피언] 주변환경에 대한 이해와 추출 도구에 맞춰 레시피 설정하기

    장재형 바리스타/르와조

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.18초급

    바이패스와 다이루션을 통한 아이스 커피의 플레이버 스팩트럼 이해 (중급)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.21초급

    Tropical Summer Time, 흥국에프엔비 여름 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.22초급

    대체우유로 알아보는 현재 커피 산업이 마주한 환경 및 트렌드 (w/ 롯데네슬레)

    이종훈 대표/커피그래피티

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.27초급

    달콤함이 가득한 상쾌한 여름 Fresh Summer

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.28초급

    [센서리 베이직] 유기산 훈련을 통한 커피 산미의 기준 탐구

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.07.29초급

    2021 월드브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 ‘브루잉 원데이 클래스’

    김승백 대리/Fave by M.I Group

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.13초급

    With Monin, 뜨거운 여름 트렌디한 시그니처 메뉴 레시피

    진수정 BID/모닌스튜디오

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.23초급

    Progressive Roasting, 현상을 분석하고 적용해 나만의 로스팅 하는법

    안지혜 대표/하루코빈스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.20초급

    한 단계 더 나아가기 위함. 브루잉 데생

    정진재 트레이너/카페꼼마

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.14초급

    에스프레소 베이직, 에스프레소의 적정 수율과 추출 설계의 이해

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.16초급

    The Sweetest Peach, 흥국에프엔비 여름 메뉴 세미나

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.17초급

    갓 볶은 커피의 에스프레소 타입 샘플테이스팅 (w/크렘원&이카와)

    송인영 대표/기미사

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.21초급

    센서리 베이직, 7가지 샘플로 알아보는 샘플로스팅 센서리 이해

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.22초급

    남들과 다른 메뉴를 원한다면? 색다르게 즐기는 요거트 '요거피즈'

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.27초급

    여름에는 역시 아이스, 칼리타를 이용한 아이스 브루잉 (실습)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2022.06.29초급

    생두회사에서 알려주는, 이카와를 사용한 실용적인 샘플로스팅

    이슬아 브랜드매니저/커피루트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.18초급

    2021 IKRC 챔피언의 다양한 이카와 활용법

    박혜은 팀장/커넥츠커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.19초급

    Hello! Mango, 더운 여름에 추천하는 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.20초급

    커피 원재료 파헤치기, 커피 품종(아라비카) 분류와 흐름

    송호석 교수/백석예술대학교

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.25초급

    달달한 여름을 겨냥한 '복음자리' 시그니처 크림 시리즈

    윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.27초급

    커핑폼과 아로마휠 분석을 통한 커핑의 기준 탐구

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.05.31초급

    2022 국가대표 로스터의 WCRC 준비과정에 대해 (feat. 기센W6 프로파일)

    김민호 대표/청년커피LAB

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.26초급

    에스프레소 캘리브레이션

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.15초급

    매장에서 적용할 수 있는, 브루잉 레시피 설계

    박상호 대표/센터커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.07초급

    로스팅 입문자를 위한 로스팅 개념 세미나

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.14초급

    더 좋은 로스팅을 위한, 로스팅 디펙트 세미나

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.16초급

    흥국에프엔비 카페 메뉴 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.17초급

    브루잉 커피 농도와 플레이버의 상관관계 이해하기

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.20초급

    2020 KCRC 챔피언의 로스팅 대회 준비 노하우

    김민호 대표/청년커피LAB

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.22초급

    프리미엄 음료베이스 Andros Cordial을 활용한 All-season Fruit Beverage

    박솔탐이나 대표/커피탐이나LAB

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.23초급

    2021 마스터오브커핑 챔피언의 대회 준비 노하우

    박건 바리스타/어비스커피로스터스

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.28초급

    센서리 커핑용어의 습득, 디스크립션 훈련

    이현재 대표/토마스커피랩

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.29초급

    에스프레소 추출 결과물을 통한 향미 분석

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.12.21초급

    프로세스 전문가가 알려주는, 커피의 가공법 A to Z

    송호석 교수/백석예술대학교

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.05초급

    로스팅에서 전체 로스팅 시간의 중요성 (초급)

    박정호 부장/엠아이커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.07초급

    All day Milk Tea! 흥국에프엔비 가을 레시피 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.20초급

    커핑 초보자를 위한 커핑 길라잡이

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.19초급

    커피의 가공법 A to Z

    송호석 교수/백석예술대학교

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.22초급

    에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.26초급

    브루잉의 이해와 다양한 드리퍼 비교 시음

    이경진 바리스타/엔제리너스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.10.29초급

    나만의 브루잉 디자인 만들기 (초급/실습형)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.11초급

    초콜릿으로 만드는 쉬운 카페 디저트 (with 칼리바우트)

    임장호 실장/제원인터내쇼날

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.18초급

    브루잉 센서리 : 물의 성분에 따라 나타나는 변화

    윤원균 대표, 정진재 바리스타/아이덴티티커피랩, 카페꼼마

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.19초급

    폭염을 이겨내는 흥국에프엔비 레시피 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.20초급

    에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.23초급

    비건 음료 Alpro 라떼아트 & 레시피 세미나

    이지유 대표/카페 원웨이

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.24초급

    정수 필터가 커피와 장비에 끼치는 영향 (w/ 에버퓨어)

    서한정 과장/더정진

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.25초급

    2020 IRC 챔피언의 이카와 활용법 - 프로파일 설계 및 활용

    박성운 대표/노다웃커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.08.26초급

    커피의 가공법 A to Z

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.06.28초급

    로스팅 프로파일에 따른 원두 밀도 변화와 향미 발현

    박정호 부장/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.06.16초급

    베이커리 고민 해결! 오븐만으로 할 수 있는 카페 베이커리 시연 세미나

    임장호 실장/제원인터내쇼날

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.23초급

    Andros Professional : 여름을 위한 Fruit+Tea 시즌음료 세미나

    박솔탐이나 대표/커피탐이나LAB

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.11초급

    에스프레소 추출방법에 따른 맛의 변화 (초급)

    금종준 부장/무세띠코리아

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.17초급

    무더운 여름을 대비하자! 흥국에프엔비 여름 메뉴 레시피 (w/ 청포도)

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.18초급

    휘핑 크림 고민 끝! 포모나 휘핑스프레이를 활용한 여름 시즌 신메뉴 세미나

    김미령 대리/카파아이엔티

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.22초급

    로스팅 그래프를 통한 프로파일 분석

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.24초급

    게이샤 센서리 프로파일링

    김동완 대표/커피미업

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.25초급

    에스프레소 추출과 관능의 이해 : 에스프레소 센서리 실습 베이직 프로토콜

    박상화 대표/방있음프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.30초급

    카페 시작 어떻게 준비할까? 카페 준비 및 운영 세미나

    금종준 부장/무세띠코리아

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.06.15초급

    브루잉 입문자를 위한 드리퍼의 이해와 추천 레시피

    정지윤 바리스타/Am on Pm

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.28초급

    생두회사에서 알려주는 농장에서의 프로세스와 트렌드

    박정호 부장/엠아이커피

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.24초급

    다가오는 여름을 대비하자, 토라니 퓨어메이드 여름 메뉴 레시피

    정상훈 계장/세미기업

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.06초급

    라떼아트 초보를 벗어나기 위한, 라떼아트 워크숍 (실습형)

    김지훈 대표/우든탬퍼

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.07초급

    라떼아트 초보를 벗어나기 위한, 라떼아트 워크숍 (실습형)

    김지훈 대표/우든탬퍼

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.12초급

    로스팅 입문자를 위한 로스팅 개념 세미나

    유승권 대표/뉴웨이브커피

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.17초급

    나만의 브루잉 디자인 만들기 (실습형)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.20초급

    여름 필수 메뉴, 흥국에프엔비 카페 빙수 메뉴 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.25초급

    국가대표 바리스타가 말하는 대회 준비 방법

    방현영 바리스타/파스텔커피웍스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.26초급

    블렌딩이 어려운 당신을 위한, 커피 블렌딩 세미나

    박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.05.27초급

    에스프레소 적정 추출에 대한 이해 (실습형)

    박상화 대표/커피탐이나랩

    77,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.05초급

    라떼아트 초보를 벗어나기 위한, 라떼아트 워크숍 (실습형)

    김지훈 대표/우든탬퍼

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.09초급

    커피와 맥주 향미 매칭

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.12초급

    라떼아트 중급자를 위한 패턴 세미나

    김영진 바리스타/커피몬스터

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.13초급

    로스터로서의 에스프레소 추출 접근 by 크렘원

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.15초급

    흥국F&B 카페 메뉴 레시피 (이달의 추천 메뉴 : 패션후르츠)

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.16초급

    ROEST 샘플로스팅의 이해와 사용

    박정호 부장/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.19초급

    나만의 브루잉 디자인 만들기 (실습형)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.21초급

    Oregon Berry-up! S/S 시즌 메뉴 세미나

    박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.22초급

    커피찾아 삼만리. 다이렉트 트레이드 시작하기

    김동완 대표/커피미업

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.23초급

    에스프레소 베이직 : 추출 결과물의 관능적 이해와 적정 추출로의 과정

    박상화대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.04.27초급

    로스터 TALK Ⅱ

    TRC 공유로스터 3인

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.10초급

    내 카페에 어울리는 차(tea) 찾기

    박주현 공동 대표/이음티하우스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.11초급

    에스프레소를 향한 집념

    박승규 대표/벙커컴퍼니

    66,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.12초급

    더 좋은 로스팅을 위한, 로스팅 디펙트 세미나

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.17초급

    인문학적 브랜딩, "인문학을 팝니다."

    김경민 대표/아마츄어작업실

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.18초급

    흥국F&B 카페 메뉴 레시피 (w/ 시즌메뉴 : "쑥")

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.22초급

    브루잉 입문자를 위한 대표 도구 추출 레시피

    이경진 바리스타/엔제리너스

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.24초급

    디팅&말코닉 그라인더 이해 및 유지보수

    이창호 부장/기정인터내셔날

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.29초급

    브루잉의 이해와 비율에 따른 커피 맛의 차이

    박민규 대표/Seek Specialty Coffee

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.23초급

    재방문을 높여주는 고객응대(C/S) 어떻게 할까?

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.03.19초급

    Oregon Berry-up! S/S 시즌 메뉴 세미나

    박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.02.25초급

    흥국F&B 카페 메뉴 세미나

    백인환 과장/흥국F&B

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.02.26초급

    추출 목적에 따른 추출 의도 설정 (중급)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.01.21초급

    흥국F&B W/S 시즌 메뉴 세미나 (날짜변경)

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2020.12.16초급

    디팅&말코닉 그라인더 이해 및 유지보수

    이창호 부장/기정인터내셔날

    44,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2023.07.07초급

    스페셜티 티 브랜드가 안내하는 커피만큼 중요한 시그니처 티 메뉴 컨설팅

    조채련 대표/다도레

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.07.05초급

    Special with Monin, 일본식 아이스커피 베리에이션

    Fiona Tan/MONIN

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.28초급

    Sweet Summer, 스위트컵 카페 메뉴 레시피 세미나

    강성용 대리/스위트컵

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.27초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기

    송호석 교수/백석예술대학교

    385,000원(VAT 포함)

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  • 2023.07.05초급

    [브루잉 클래스] 저자와 함께하는 브루잉 마스터 클래스

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    440,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.29초급

    다년간 카페 창업 컨설팅 경험 보유자가 알려주는 카페 창업 전 꼭 염두해야 할 필수 항목

    이일용 대표/커넥츠커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.06.30초급

    에스프레소 적정 추출의 기준 : 추출변수 기준 잡기 (초급/실습)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.13초급

    2022 KBrC 파이널리스트, 드리퍼 이해를 높이자! 추출 도구에 따른 레시피 설정

    유득모 대표/르와조커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.14초급

    2020 국가대표 로스터가 알려주는 로스팅 프로파일 분석과 용어 이해하기

    김민호 대표/HOWW

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.15초급

    2022 KBrC 파이널리스트, 나만의 브루잉 그리기 브루잉 스케치

    정진재 트레이너/카페꼼마

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.16초급

    Being Healthy, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나(w/ 오트)

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.23초급

    커핑폼이 어려워?! 커핑폼 정복하기 (w/ 실전 3종 커핑)

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.24초급

    유기산 탐구를 통한 에스프레소 커피 산미의 기준 탐구

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2023.02.28초급

    2022 에어로프레스 국가대표가 알려주는 에어로프레스의 이해와 추출 방법

    천명준 헤드로스터/핸디엄

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.07초급

    대중적인 커피 VS 스페셜티 커피의 향미 평가 방법 (왕초급)

    김길진 대표/김길진커피랩

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.13초급

    커핑, 퀄리티 그리고 취향 그안에서의 중심 (센서리)

    노영준 대표/라이언스커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.14초급

    로스팅시 배치사이즈, 교반, 배기속도가 로스팅에 미치는 영향에 대하여

    박정호 부장/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.19초급

    카페 창업 전 꼭 알아야 할, 상권분석과 부동산 계약

    전기홍 대표/크레이저커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.20초급

    Lovesome Strawberry 흥국에프엔비 카페 메뉴

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2022.01.21초급

    재방문을 높여주는 고객응대(C/S) 어떻게 할까?

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2022.01.25초급

    브루잉 대회 우승자가 말하는 브루잉 대회 준비 방법

    박민규 대표/씨크스페셜티커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.15초급

    커피를 제대로 이해하자, 커피의 가공법 A to Z

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.16초급

    에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급/실습)

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    88,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.21초급

    2020 IRC 챔피언의 이카와 활용법 - 프로파일 설계 및 활용

    박성운 대표/노다웃커피

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.22초급

    더운 여름은? 빙수! 흥국에프엔비 빙수 6종 세미나

    백인환 과장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.23초급

    이탈리아 정통 '무세띠' - 이탈리아 커피 문화

    금종준 부장/무세띠코리아

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.27초급

    2020 MOB 챔피언의 브루잉의 이해와 다양한 드리퍼 비교 시음

    이경진 바리스타/엔제리너스

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.28초급

    커핑 초보자를 위한 커핑 길라잡이

    유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.29초급

    브루잉 추출 설계 프로세스 (중급)

    임지영 대표/헤베커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2021.07.30초급

    등급별 과테말라 뉴 크롭 로스팅 프로파일 정하기

    박정호 부장/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2020.12.21초급

    추출 목적에 따른 추출 의도 설정

    박상화 대표/방있음프로젝트

    55,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.01.20초급

    효율적인 운영을 위한 카페 운영 세미나

    금종준 부장/무세띠코리아

    33,000원(VAT 포함)

    신청마감
  • 2021.01.29초급

    효율적인 운영을 위한 카페 운영 세미나

    금종준 부장/무세띠코리아

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2020.12.22초급

    대중적인커피VS스페셜티커피 향미 평가 방법 (취소)

    김길진 대표/김길진커피랩

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2020.12.18초급

    커피 블렌딩 세미나 (종료)

    박솔탐이나 교수/업스페이스 커피 로스터스

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.12초급

    머신 세팅에 따른 추출의 차이(feat. 달라코르테)

    김사홍 대표/커피템플

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.27초급

    [2022 KBC 챔피언] 대회를 준비하는 법 그리고 완전히 새로워진 2023 KBC

    최예슬 바리스타/카페루소

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.11초급

    [식음료 상위매출 컨설턴트] 100% 카카오매스를 활용한 카카오 카페 메뉴 레시피

    김하연 대표/로지커피컴퍼니

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.12초급

    [20년 카페 인테리어] 카페 창업 전 꼭 알아야 할 필수정보! 커피바 설계 계획

    하성종 대표/커피디자인

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.19초급

    밀도·수분·경도 생두의 상태별 적합한 이카와 로스팅 프로파일(초급)

    김규원 대표/로스터리 노드

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.20초급

    Lemon On-air, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.04초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 마스터

    송호석 교수/백석예술대학교

    385,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.04초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (1강)

    송호석 교수/백석예술대학교

    110,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.18초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (2강)

    송호석 교수/백석예술대학교

    110,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.02초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (3강)

    송호석 교수/백석예술대학교

    110,000원(VAT 포함)

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  • 2023.05.16초급

    [다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (4강)

    송호석 교수/백석예술대학교

    110,000원(VAT 포함)

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  • 2023.04.07초급

    [브루잉 클래스] 저자와 함께하는 브루잉 마스터 클래스 (시간변경 / 완강 시 수료증 발행)

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    440,000원(VAT 포함)

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  • 2021.01.18초급

    무산소발효와 이스트첨가발효에 대해서 (날짜변경)

    송호석 교수

    55,000원(VAT 포함)

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  • 2021.01.25초급

    이탈리아 커피 테이스팅

    박대훈 대표/박대훈의 커피작업실

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.06.13초급

    Tropical Summer, Passion Fruit 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.08초급

    Back to the original, 2024 한국바리스타챔피언십를 준비하는 법 (w/ 2023 KBC 챔피언)

    박상화 운영팀장, 진명기 챔피언

    5,500원(VAT 포함)

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  • 2024.05.10초급

    2023 에스프레소 이탈리아노 월드 챔피언의 이탈리아 커피 클래스

    송혜진 바리스타/디마인커피로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.13초급

    브루잉 단계별 이해하기, 뜸 들이기(Blooming)에 대하여

    김충현 대표/리퍼블릭 오브 블루

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.16초급

    가정용과 상업용 머신 파헤치기, 에스프레소는 머신이 만든다.

    김지웅 매니저/언스페셜티

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.20초급

    Seed to Cup, 2024 이카와코리아로스팅챔피언십(IKRC)를 준비하는 법 (w/ 2023 IKRC 챔피언)

    장인수 운영팀장, 유종규 챔피언

    5,500원(VAT 포함)

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  • 2024.05.22초급

    에스프레소 \\\\\\\'신-단-쓴\\\\\\\'의 오해와 센서리 그리고 추출 설계

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.23초급

    Every Sweet Day Real Melon, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

    백인환 차장/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.29초급

    다양한 기술을 사용한 아트다운 아트, 실전 라떼아트 중급 클래스 (실습)

    김영진 바리스타/커피몬스터

    110,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.30초급

    2020 로스팅 국가대표, 에스프레소 vs 필터 실전 로스팅

    김민호 대표/HOWW

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.05.31초급

    국가대표 커핑 챔피언과 함께하는 센서리 객관화, 캘리브레이션 스코어링 커핑

    이현재 대표/토마스커피랩

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.18초급

    Tropical Mango, 흥국에프엔비 목테일&칵테일 레시피 세미나

    김수민 대리/흥국에프엔비

    11,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.03초급

    평균 수명 3년 카페, 단골을 사로잡는 호스피탈리티 짚고 넘어가기

    조용민 대표/와이엠커피프로젝트

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.11초급

    예비창업자 필참, 카페 창업 다이어리

    하성종 대표/커피디자인

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.17초급

    왜 필아웃이 되었나? 핫한 브랜드가 알려주는 소셜 미디어 브랜딩 전략

    노희흥 대표/필아웃커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.18초급

    더 맛있는 에스프레소 내리기, 전략적 에스프레소 세미나

    김현민 바리스타/카페꼼마

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.23초급

    디팅&말코닉 수입사의 하이엔드 그라인더 꼭 필요할까?

    장인수 팀장/기정인터내셔날

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.24초급

    이카와&링크 로스터기를 활용한 SCA CVA 센서리 접근 방법

    장문규 대표/시그니쳐로스터스

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.19초급

    2024 KCRC 챔피언의 로스팅 대회 노하우와 커핑 테스트

    진명기 대표/엑시트커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.26초급

    커디터 드리퍼 도감, 김승백 바리스타와 하리오V60 레시피 만들기

    김승백 총괄 바리스타/엠아이커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.30초급

    IKRC 챔피언, 나의 첫 로스터기 셋업 및 프로파일 설정

    유종규 대표/로익스커피

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.04.03초급

    [내일 더 맛있는 에스프레소] 저자와 함께하는 에스프레소 마스터 클래스

    박상화 대표/방있음 프로젝트

    660,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.29초급

    [생두 가공 전문가가 알려주는] 가공법의 세분화에 따른 향미 프로필

    송호석 교수/백석예술대학교

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.22초급

    기초부터 로제타까지, 라떼아트 초급+초중급 마스터 클래스

    김영진 바리스타/커피몬스터

    44,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.26초급

    드리퍼에 따라 커피맛이 정말 다를까?

    최수빈 대표/비니콩로스터리

    33,000원(VAT 포함)

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  • 2024.03.27초급

    메뉴 트렌드의 변화 및 시그니처 드링크 만들기 (이론)

    강민서 대표/챔프스페이스 커피 로스터즈

    44,000원(VAT 포함)

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